Александр Ибрагимов в программе «Свежая еда»
В гостях у программы «Свежая еда» побывал Александр Ибрагимов, шеф-повар ресторана «LUCE». Вместе с ведущей, Анной Людковской, они приготовили блюда, которые подавали на «Титанике» 100 лет назад: Филе лосося с огурцом и соусом муслин, а также филе миньон с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом. В день гибели корабля эти блюда подавали на обед пассажирам первого класса.
-
LUCE – это эксклюзивный бренд, представленный в России итальянским винным домом Фрескобальди. Фамилия Фрескобальди известна более семисот лет и тесно связана с итальянской и тосканской историей, искусством и культурой. Семья производит вино с четырнадцатого века. Из принадлежащих ей марок наиболее известны: Montesodi, Mormoreto, CastelgiocondoBrunello, и Luce.
Подробнее о LUCE -
